Il menù.

Uova, maionese, erba cipollina.

Uovo, panna, Roquefort.

Salsa tartara.

Patatine fresche e croccanti.

Camembert dorato, salsa tartara.

Mozzarella impanata, salsa di pomodoro.

5 anelli di cipolla croccanti, salsa della casa.

Con salsa della casa.

Salsa a scelta: pepe, Roquefort o scalogno.

Preparata al momento, patatine fritte, insalata mista.

Funghi, panna, patatine fritte e insalata mista.

Salsa e contorno a scelta.

Al timo e rosmarino, contorno a scelta.

Salsa al limone, verdure e riso.

Persillade della casa, patatine fritte e insalata mista.

Pesce impanato, patatine fritte e salsa tartara.

Camembert fondente con fichi e rosmarino, patate saltate e insalata.

Pane artigianale, hamburger di manzo, pomodoro, insalata, cipolla rossa, cheddar fuso.

Pane artigianale, pollo croccante, pomodoro, insalata, cipolla, cheddar fuso.

Pane artigianale, tortino di patate croccante, pomodoro, insalata, cipolla, cheddar fuso.

Pane artigianale, tortino di patate croccante, hamburger di manzo, pomodoro, insalata, cipolla, cheddar fuso.

Pollo, manzo, merguez, verdure e semola profumata.

Manzo tenero, verdure e semola profumata.

Merguez, verdure e semola profumata.

Pollo, verdure e semola profumata.

Pollo, merguez, verdure e semola profumata.

Verdure miste, ceci, semola profumata.

Alla panna o salsa di pomodoro.

Salsa cremosa al curry.

Linguine, carote, zucchine, peperoni, cipolle, semi di sesamo e salsa di soia.

Salmone e salmone affumicato, crema all’aneto.

Gnocchi alla crema di pesto, burrata.

Lattuga romana, pomodori, uovo, pollo impanato, parmigiano, salsa Caesar.

Lattuga romana, pomodoro, crostini di caprino caldo, miele e cipolla confit.

Lattuga romana, pomodoro, verdure grigliate marinate, crostini, burrata.

Riso, fagioli rossi, mais, carote grattugiate, cetriolo, pomodori, salmone, salsa della casa, sesamo.

Riso, pollo impanato, guacamole, carote grattugiate, mais, cetriolo, sesamo, salsa di soia.

Riso, fagioli rossi, mais, carote grattugiate, cetriolo, pomodori, burrata, salsa di soia, sesamo.

Bruschetta, crema di pesto, verdure grigliate, pomodori, mozzarella.

Bruschetta, panna, caprino, pomodoro, rucola, noci, miele. (Con insalata mista)

Pollo impanato, crema al curry, emmental. (Con insalata mista)

Pane in cassetta, besciamella, emmental, prosciutto. (Con insalata mista)

Crema inglese + panna montata.

Crema inglese e panna montata

3 palline alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata.

2 palline al caffè, 1 alla vaniglia, panna montata.

2 palline al cioccolato, 1 alla vaniglia, salsa al cioccolato.

33 cl

1/2 L

1 L

1 L

Arancia, ananas, mela, albicocca, pomodoro, fragola

Granatina, pesca, menta, fragola, limone, PAC

Caffè, latte, ghiaccio e sciroppo d’orzata.

Menta fresca, lime, zucchero di canna, gassosa

Crema di cocco, succo d’ananas, vaniglia

Succo d’ananas, frutto della passione, limone, granatina

Succo di limone, arancia, ananas, gassosa, granatina

Tè nero, verde, verde alla menta, al limone, ai frutti rossi, verbena, tiglio, camomilla

Un delizioso cake o dolce fatto in casa, preparato con cura secondo l’ispirazione del giorno.

Madeleine soffice, confezionata singolarmente per preservarne la freschezza.